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皇冠网址(www.hg9988.vip):莲藕是咱们平常经常吃的一种肉类,它用来做汤非常鲜美,非常好喝

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莲藕是我们平时常吃的一种肉,是一种非常美味营养的汤品,但是今天我们用莲藕和莲藕做藕汤。用这种方法做出来的排骨鲜嫩香软,糯米味软,香甜营养,汤汁鲜美可口。而由于这道莲藕排骨汤的做法比较简单易做,下面我们就来看看莲藕排骨汤的具体烹调过程吧。 [莲藕排骨汤]

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【食材】莲藕、面粉、白酒、藕、姜、夏洛特、白醋、枸杞、盐 [烹调程序] 1.做这种排骨后的汤很好吃,排骨也很好吃。让我们准备莲藕汤的配料。先准备适量排骨,再准备适量面粉1汤匙。白酒、莲藕一份、生姜一大份、小葱两粒、枸杞少量、白醋适量、盐适量即可。莲藕汤的原料比较少,准备好之后就开始煮莲藕汤吧。 2.首先,将1汤匙准备好的面粉放入一个大碗中,加入适量的水并用手搅拌,水和面粉混合均匀,加入排骨,用手刮并揉两下,面粉会在表面排骨,可以吸收杂质,浸泡里面的血液。挤揉后换水,再挤洗一次,控水后放入盘中。 3.接下来,倒入适量的水,加入白葡萄酒,浸泡10分钟。将准备好的莲藕洗净,去皮,切开,切成滚刀,放入水中。 ..将莲藕浸泡在水中。防止莲藕氧化变黑,使莲藕色泽更艳丽。 四。取出准备好的生姜,先将生姜切片,再切成小块。切片后,将青葱切段,切成葱末。将生姜和切碎的葱放在盘子上。锅中烧开一半莲藕,加入莲藕,加入白醋,煮沸一次,搅拌均匀,将莲藕加热均匀,关火,待水沸腾后捞出。 .. 5、排骨也需要放入锅中,加水煮开排骨用水煮2分钟,2分钟后捞出,放入砂锅中。接下来,将切好的葱姜放入砂锅中,倒入适量的水。为什么做排骨汤前要先泡白酒?白酒可以去除鱼腥味,去除杂质和细菌,所以这样做出来的排骨汤鲜美可口。 6.接下来,盖上盖子,中小火炖30分钟。片刻后,加入莲藕,搅拌均匀,盖上盖子,转小火,再炖20分钟。 20分钟后,加入洗净的枸杞,加入适量盐搅拌均匀,在炖菜出锅前加盐,保持排骨和莲藕清爽甘甜。 , 你可以把火扑灭。美味的莲藕排骨汤做好了,你喜欢吗?
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